如果你对这部电影很熟悉的话，我盛大的希腊婚礼，你必须记住“Mooscaca”的场景!你可以看这里（@ 3:00是我谈论的场景）。那是我的童年！亚美尼亚人与埃及的家人，我的母亲对Wonderbread一无所知。或任何切片面包，就此而言。我们所有的三明治都在皮塔饼面包上。多次，那个皮塔饼有鹰嘴豆。这已经结束了四十30年前(别再算了!)在新泽西郊区，没有人午餐吃皮塔饼或鹰嘴豆泥。除了我。我会求我妈妈买神奇面包。“拜托，我能拿一块花生酱和果冻放在神奇面包上吗?”她会回答“废话(甜心，亚美尼亚语)，你为什么要吃呢那当这是那么好?”叹．当我看了看我的午餐盒时，我畏缩了。
我并不是说鹰嘴豆泥是我的专利，但我觉得它我的．我kidddddding !一点。只是这是我们家的主食，在那个时候，我觉得吃这种食物像个怪人!现在,它无处不在。鹰嘴豆泥是所以受欢迎,一些种植烟草的农民正转而种植鹰嘴豆而不是烟草！！所以，我有点像，好吧，我的鹰嘴豆湖很漂亮。谁知道我在食物上的一些最大的壁炉会有一天会偿还吗？
我和食物的疯狂关系带给我的一件美妙的事情就是这个博客。在过去的几个月里，我见证了它的成长，我也从我的优秀读者那里听到了非常甜蜜的话语。你们都这么好，这么支持我，我想送点东西给你们!参加比赛赢得一张价值25美元的床浴和超越的礼品卡，由Taste Love & Nourish提供。我知道我每次去那里都能找到一些东西!我喜欢那家店!在下面输入!祝你好运,谢谢！
鹰嘴豆泥
29盎司鹰嘴豆罐头，沥干水，漂洗干净
1/3杯芝麻酱
柠檬汁
1/2个柠檬皮
1/3杯水(开始时少一点，如果你需要稀释的话，可以加一点)
2汤匙特级初榨橄榄油+更多的毛毛雨
3/4茶匙盐
一点黑胡椒
1/4茶匙孜然
一瓣蒜，剁碎
撒上红辣椒碎
烤皮塔饼或各种蔬菜
在食物加工机的碗里把这些材料和大蒜混合。过程,直到顺利。用勺子舀入盛菜的碗中，再淋上更多的橄榄油，撒上一些红辣椒碎。
注:
- 我在加工的时候不会加很多橄榄油。我觉得油的味道失去了。我喜欢用最好的特级初榨橄榄油更多的是用作装饰。这样你的舌头就能真正品尝到水果的味道。
- 在这个原因，我不使用大量的新鲜大蒜。我认为生蒜可能会压倒。如果我事先烤大蒜，我比一个丁香增加了很多。烤大蒜是醇厚的，甜美和美味。要烘烤大蒜头，切断了一点点露出丁香，把大蒜放在一点铝箔中，淋上一点微小的橄榄油和烤箱里的烤炉预热到350度30至45分钟，取决于大蒜的大小。要测试，只需给它一个轻微的挤压。如果它软化，它就完成了！
你刚做了鹰嘴豆泥!神圣，难以置信的简单，干净，和完美平衡在每一个方面!我再也不会在商店买的鹰嘴豆泥上浪费钱了。在尝试了这个之后，我看不出有什么理由会有人想要商店里买的东西。即使是所谓的“美食家”品牌的鹰嘴豆泥也不如它。哇，非常感谢你们来自南卡罗莱纳的粉丝!
丽莎，让我告诉你，我现在笑得合不拢嘴了!真正的!我很高兴你这么喜欢这个鹰嘴豆泥!我每周至少做一次，我同意……比在商店买的好得多，也更经济!谢谢你今天让我笑起来，你是最甜的!xo
我打赌你妈妈从来没用过罐装鹰嘴豆。尝试一下真正的东西，那是一个完全不同的世界
哈哈哈，是的，丹尼，事实上，她有时确实会用罐装鹰嘴豆。不过我知道你的意思。我自己大量煮豆子，然后把它们冷冻起来，但为了方便起见，我喜欢用罐装的方法给人们。你当然可以用自己准备的豆子来代替。做这个菜一定很棒!
我不敢相信我刚刚找到了这个食谱。你看到你想要尝试的许多人的食谱，但他们都不同。我一直在寻找一个来自亚美尼亚人的鹰嘴豆蔻食谱，因为我的丈夫是亚美尼亚犬，他绝对喜欢他的本土食物。我尝试了来自他妈妈和姐妹的几家食谱，但鹰嘴豆不是他们提供的食谱。
我迫不及待地想尝尝这个，期待着更多的亚美尼亚珍宝。：）
杰西卡，多么甜蜜的信息！我希望你和你的老公用这个版本！我不能保证这是真实的亚美尼亚人......但是，它是基于我妈妈总是做到的。我很想听到你的想法！对你为你丈夫烹饪亚美尼亚食物的荣誉！他是一个幸运的家伙！
朝鲜蓟香辣鸡听起来很棒!
太感谢你了，阿什莉!我爱死那道鸡肉菜了!
迫不及待地想试试这个！
我以前做过这个(我妈妈在哪里找到的食谱)，它太好吃了!
很高兴你喜欢，Larae!
谢谢你发帖！我喜欢Hummus！
非常欢迎你，谢谢宝拉停止！我也喜欢它，这是一个非常健康的小吃或午餐！：）
我刚发现了你的博客在食物悟空上，所以我还没有真正熟悉它。我给了看看，看看，谷蛋白饮食（古地，实际上），它缩小了一点。然而，蓝莓鞋匠冰沙看起来令人难以置信，我计划在下次我冻蓝莓时尝试它！我会替代亚麻籽为亚麻籽，它会饮食100％友好。可爱的博客，谢谢你的比赛！
真高兴你能来，丽贝卡!我最近注意到人们对旧石器食谱的需求越来越大，我想在不久的将来发布更多的旧石器食谱。我很高兴你喜欢蓝莓馅饼奶昔!这幅画不久前还出现在旧石器时代的一个遗址上。我喜欢你用杏仁粉代替亚麻的主意。那真的很好吃!在开发食谱时，我一定会牢记旧石器饮食法，并尝试将可能不完全是旧石器饮食法的食谱纳入备选方案。很高兴你参加了比赛，祝你好运!
你们的法式蘑菇汤配烤面包片看起来很好吃，我想尝尝!
太谢谢你了，莉兹!我也喜欢那汤!：）
我真希望我小时候有鹰嘴豆泥和皮塔饼午餐!这个看起来很棒——也许我现在应该开始把它作为午餐了:)
依兰，我觉得你绝对应该!谢谢你让我微笑，也谢谢你来拜访我!
腐殖质太好吃了。我几天前做了一些，味道很不错。我打赌你也是。顺便说一下，照片很不错。
来自瑞典的拥抱
艾拉
谢谢这么多艾拉！我也喜欢Hummus。我很高兴你停下来！拥抱！：）
要是我妈小时候在我的午餐里放鹰嘴豆泥三明治就好了!我是那个讨厌花生酱和巧克力牛奶的怪人，所以大多数时候我只吃奶酪和番茄酱三明治。(今天想到这个我就害怕)。
蕾妮，你刚才笑得太开心了!我爱它!拜托告诉我你已经不再讨厌花生酱和巧克力牛奶了!;）谢谢分享你的有趣故事!我爱它!
我的小妹妹很骄傲，你是最好的爱你，很期待见到你。
唔……我爱你!等不及要见你了!
我从来没吃过鹰嘴豆泥，一直以为是“安德鲁·齐默尔恩”那种东西，但其实是鹰嘴豆!谢谢你的食谱，我一定要尝尝。
丹妮尔，你让我笑死了!我很高兴你发现鹰嘴豆泥是无害的!我很想知道你是否喜欢它!非常感谢你的加入，祝你好运!
你的帖子让我笑个不停!我能认出来。我在一个小农场长大，我妈妈坚持要用全麦面包做三明治。所以我们的花生酱和果冻三明治是全麦的。恶心!我也让妈妈给我们的花生酱三明治买白面包，她回答说:“从来没有!”哈哈!我喜欢鹰嘴豆泥，你的食谱听起来很美味。谢谢分享，周末快乐!
卡莉斯塔，这么多年来，我们带着童年的伤疤，在博客上记录它们!;）我真高兴它让你笑了，你喜欢鹰嘴豆泥!也祝你周末快乐!
我从没想过在鹰嘴豆泥里放柠檬皮。我将在周末做这个——看起来很好吃!
我很高兴你能做这个，克里斯蒂娜!让我知道你喜欢它!我并不总是加入柠檬皮，但一旦加入，我就爱上了它!这真的增加了新鲜柠檬的味道。和其他配料的丰富性相比真是太棒了。谢谢你的参与，祝你好运!
法国蘑菇汤用Gruyere Toasts食谱听起来很棒，我想尽快尝试。
哦，我也喜欢法国蘑菇，凯莉!上面的奶酪太好吃了!谢谢你的来访，祝你好运!
虾和菲达调味饭听起来很不错!我一直在寻找一个好的虾食谱，但还没有找到任何类似的!我打算尽快做到!谢谢。
非常感谢Carolsue!我希望你能尝试一下意大利调味饭!这是我最喜欢的书之一!谢谢你的加入，祝你好运!
哦，我的声音很好。把它放在我的食谱列表中试试！
谢谢辛迪!我很高兴你会尝试这个，让我知道你喜欢它!谢谢你的参与，祝你好运!：）